埃塞俄比亞目前牲畜量排名世界第10，牛3500萬頭、綿羊2100萬頭、山羊1680萬頭。皮革制造業占整個制造業的7.8%，是第2大出口產品。皮鞋、皮衣等制成品收入2008年達3990萬美元，比上年增長21.7%。